marmellata di albicocche
crema al cioccolato
crema al pistacchio
Farina 2 Bio Ponzin
Cotte al forno, con crema pasticcera, panna, amare
Cotte al forno, con crema pasticcera, panna, amarena
Soffice brioches ripiena di crema pasticcera
Friabile pasta frolla ripiena di mele burro zucche
Friabile pasta frolla ripiena di mele burro zucchero e uova
con marmellata di lamponi
con mandorle e gocce cioccolato
Pasticcini misti
Torta classica pan di spagna, crema e panna
Miele monoflorale di castagno di produzione propri
Miele monoflorale di castagno di produzione propria. È un miele di colore scuro, con riflessi ambrati. Al palato si presenta amaro e dalla forte impronta tanninica e astringente. È molto ricco di antiossidanti e adatto ai palati più raffinati. Ottimo servito con formaggi stagionati.
Miele multiflorale millefiori di produzione propri
Miele multiflorale millefiori di produzione propria. Questo millefiori primaverile prodotto in Val d'Intelvi racchiude tutta la ricchezza del luogo: si possono distinguere le note del tarassaco, dell'acero e del ciliegio, le fioriture più precoci che aprono la stagione primaverile. Il gusto dolce e accattivante lo rendono un miele unico.
Miele monoflorare di acacia di produzione propria.
Miele monoflorare di acacia di produzione propria. È un miele molto chiaro e delicato al gusto, spesso descritto come confettato. Queste sue caratteristiche lo rendono molto apprezzato in cucina e pasticceria e dai bambini.
n. 6 uova
Filone tipo francese
Pagnotta di grano duro a lunga lievitazione
Pagnotta con semola Kamut con solo lievito madre
Pane con segale integrale (50%) con lievito madre
Pane con segale integrale (50%) con lievito madre e biga di frumento
Panini di ns invenzione 100% semola e olio di oliv
Panini di ns invenzione 100% semola e olio di oliva dalla tipica forma del monte sopra Lecco
Filone di grano duro a lievito madre e semi di ses
Filone di grano duro a lievito madre e semi di sesamo
Pane confezionato morbido e delicato con sesamo -
Pane confezionato morbido e delicato con sesamo - si conserva 7 gg
Grissini sfolgiati al burro e parmigiano - croccan
Grissini sfolgiati al burro e parmigiano - croccanti e ottimi
Tipiche fette per toast confezione da g - si c
Tipiche fette per toast confezione da g - si conservano in frigor 15 gg