Cespo di lattuga simil gentilina

Agretti o barba dei frati chiamano l'inizio della

Agretti o barba dei frati chiamano l'inizio della primavera. Ottimi appena scottati in acqua o saltati in padella come contorno.

Legume dal sapore dolce e delicato, si possono cun

Legume dal sapore dolce e delicato, si possono cunsumare sia crude che cotte. Raccolte fresche.

Zucchino di colore scuro. Raccolte fresche.

Zucchino di colore scuro. Raccolte fresche.

Cespo di Indivia scarola liscia, consumabile sia c

Cespo di Indivia scarola liscia, consumabile sia cruda che cotta. Raccolta fresca.

Cavolo cappuccio o crauto, molto croccante.

Sapore delicato e leggermente dolce, molto utilizz

Sapore delicato e leggermente dolce, molto utilizzato crudo in insalata, ma anche per soffritti.

Barbabietole fresche, possono essere consumate sia

Barbabietole fresche, possono essere consumate sia cotte, ma anche crude.

Patata gialla.

Classica cipolla gialla, perfetta per soffritti in

Classica cipolla gialla, perfetta per soffritti in padella.

Senza ciuffo. Sapore dolce.

Raccolti freschi